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SK Travel Susanne Kind
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Portugal

Europa
Portugal
  
Wenn Freundlichkeit eine Heimat hätte, läge sie in Portugal" - schöne Worte finden die Spanier für ihre  westlichen Nachbarn, die Fremde mit einer sprichwörtlichen Gastfreundschaft empfangen.

Doch  nicht nur warmherzige und großzügige Menschen erwarten den Besucher im  äußersten Westen des Kontinents, sondern auch vielfältige Landschaften  und einzigartige Kulturschätze. Im Norden verführt die Costa Verde, die  grüne Küste, mit schönen Stränden und einem sehenswerten ländlichen  Hinterland. Weiter südlich wetteifern an der Costa de Prata strahlend  weiße Sandstrände mit mächtigen Festungen und historischen Städten um  die Gunst der Reisenden. Hier, zwischen Porto und Lissabon, schlug einst  das historische Herz des Landes.
Von  den einsamen Bergregionen Portugals entlang der spanischen Grenze  sticht vor allem die nördlichste hervor: Sie ist die Heimat des  weltberühmten Portweins. Und ganz im Süden, jenseits der weiten,  sonnenflirrenden Ebenen des Alentejo, liegt die Algarve. Herrliche  Strände, eine abwechslungsreiche Landschaft, das milde Klima und eine  jahrhundertealte maurische und christliche Kultur machen den Reiz dieser  Provinz aus.

In  der Hauptstadt bilden die Erinnerungen an die glorreichen  Seefahrer-Zeiten, als Lissabon die reichste Metropole Europas war, einen  spannenden Kontrast zum modernen Leben einer Millionenstadt.  Einzigartige architektonische Schmuckstücke wie das Mosteiro dos  Jerónimos, das abwechslungsreiche Stadtbild und eine reiche Kulturszene  mit erstklassigen Museen, Theater- und Konzertangeboten machen den Reiz  der Metropole aus.
Essen & Trinken
Fisch  und Meeresfrüchte nehmen auf den Speisekarten Portugals einen zentralen  Platz ein - kein Wunder, denn der Atlantik ist nah. Der beliebteste  aller Fische ist der bacalhau, der Stockfisch.

Vermutlich  die Erinnerung an vergangene Seefahrerzeiten machen den getrockneten  Kabeljau so berühmt, angeblich gibt es für jeden Tag des Jahres eine  andere Zubereitungsart. Generell sind die angebotenen portugiesischen  Gerichte eher deftig und sättigen gut. Die Auswahl an frischem Fisch und  Meeresfrüchten ist groß, probieren sollte man Schweinefleisch mit  Muscheln, carne de porco alentja, oder den Reis mit Meeresfrüchten,  arroz de marisco. Zum Aperitif wird gerne ein Portwein genommen, als  Vorspeise kommt geräucherter Schwertfisch, Espardate fumado, auf den  Tisch. Auch Suppen sind populär, vor allem die portugiesische Fischsuppe  Caldeirada, genauso eine cremige Kartoffelsuppe mit Grünkohl namens  Caldo verde oder die Sopa alentejana, eine Brühe mit Brot, Ei und  Koriander. Fleisch wird meist gegrillt oder gebraten und mit frischen  Kräutern gewürzt, serviert wird vor allem Rind, Schwein, Lamm oder  Ziege.

Zum  Abschluss gibt es süße Verführungen - komponiert aus Zucker, Mandeln,  Ei, Honig, Kokosnüssen, Feigen, Vanille und Zimt. Heimischer Wein gehört  ebenso zum Essen wie ein gutes Gespräch. Bekannt sind in Portugal vor  allem der Portwein, der Madeira-Aperitifwein von der gleichnamigen Insel  und Vinho Verde, ein spritzig-frischer junger Wein, der am liebsten gut  gekühlt getrunken wird.
Aktivitäten
Wenn ein Land so lange Küsten besitzt wie Portugal, steht der Wassersport natürlich an erster Stelle.

Vor  allem an der Südküste Portugals, der Algarve, sind die Bedingungen für  Windsurfer, Wellenreiter und Bodyboarder geradezu ideal. In jedem  Badeort bieten entsprechende Schulen und Ausrüster ihre Dienste an. Die  felsige Küste verspricht aber auch zahlreiche interessante Tauchgründe,  ein großes Zentrum in Lagos bietet Nacht- und Wracktauchen an. Daneben  ist jeder Hafen und jeder größere Strand eine vielversprechende  Anlaufstelle für Segler, Wasserskifahrer und Angeler.

Ein  hervorragendes Angebot hält Portugal für Golfspieler bereit, denn mit  knapp 20 Plätzen an der Algarve und nochmal ebenso vielen in der  Umgebung von Lissabon haben Golfer hier die angenehme Qual der Wahl  zwischen zahlreichen exklusiven und erstklassigen Anlagen. Wanderfreunde  kommen in den Naturschutzgebieten und Gebirgen des Hinterlandes auf  ihre Kosten, genauso Reiter, die gut ausgestattete Ställe mit  Leihpferden vorfinden. Wer gerne Tennis spielt, sollte sich sein Hotel  danach aussuchen, da die Courts in aller Regel hoteleigen sind und nicht  immer für Nicht-Gäste zur Verfügung stehen. Viele Veranstalter bieten  Ausflüge ins Hinterland oder Küsten- und Flussfahrten per Boot an - eine  äußerst angenehme und zugleich abwechslungsreiche Art und Weise, die  zauberhaften Landschaften Portugals kennen zu lernen.



Beste Reisezeit für Portugal
Reisen nach Portugal können ganzjährig empfohlen werden, es kommt aber darauf an, in welche portugiesische Region man reist.
Madeira und die Azoren sowie die Algarve lohnen einen Besuch auch im mitteleuropäischen Winter. Schnee ist auf den Inseln nicht zu erwarten und auch an der Algarve selten.
Skifahren ist im Winter im Nordosten in den Bergen möglich.
Für Besichtigungen und Städtereisen sind vor allem die Frühjahrsmonate und der Herbst sehr geeignet.
Badeurlaub ist an der Nordküste im Juli und August möglich. Je weiter man nach Süden kommt, umso länger ist auch die Badesaison. Die Algarve könnte in den Hochsommermonaten Juli und August zu heiß werden, wobei leichte Winde die Hitze häufig erträglich machen


Klima in Lissabon


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